|
Iedere klant is anders en ieder maaltijdconcept vraagt om een andere verpakking. Met de uitgebreide verpakkingsrange van Holland Food Service, kunt u binnen het convenience assortiment traploos schakelen in verpakking.
Portion Pack®
Portion Pack is een uniek en gepatenteerd concept, waarbij iedere koelverse maaltijdcomponent per portie is verpakt. Hierdoor behoudt iedere component zijn eigen specifieke geur en smaak. Door de losse componenten is men niet gebonden aan de vaste standaard drievaks-indeling omdat de componenten onderling kunnen worden uitgewisseld. De componenten kunnen op verschillende manieren worden verwarmd; bewoners kunnen de maaltijd zelf opwarmen in de magnetron of de maaltijd kan worden verwarmd middels een regenereersysteem. Voor toepassing van Portion Pack® in een huiswinkel ontwikkelde Holland Food Service een kleurcodesysteem. Middels dit kleurcodesysteem kan de bewoner gemakkelijk zijn maaltijd samenstellen en meteen zien wat de maaltijd kost. Dit innovatieve winkelconcept sleepte al meerdere vakprijzen in de wacht.
Drievaksmaaltijden
Holland Food Service constateert dat klanten naast het Portion Pack®-concept voor sommige maaltijdconcepten behoefte hebben aan een drievaksmaaltijd. Holland Food Service heeft daarom een assortiment drievaksmaaltijden samengesteld en heeft hiervoor een speciale menucyclus opgesteld. Hierbij heeft Holland Food Service rekening gehouden met gebruik van seizoensproducten, afwisseling, smaakvoorkeuren en voedingswaarde.
Multipack
Als antwoord op de trend naar zorg op maat en kleinschalige zorgconcepten ontwikkelde Holland Food Service Multi Pack. Multi Pack is vooral geschikt voor kleine woongroepen, waarbij gezamenlijk op de afdeling en in huiskamers wordt gegeten. Maar ook voor meals-on-wheels systemen is Multi Pack perfect inzetbaar. De compacte verpakking bevat precies 6 porties groenten- en zetmeelcomponent, vlees, kip, wild, gevogelte of vis. Multi Pack is uitgevoerd in de kleur wit, zodat de verpakking direct op de wagen of op tafel geserveerd kan worden. De verpakking heeft een afmeting van 1/3 gastronorm en past dus precies in alle regenereersystemen.
Bulk
Voor gebruik van convenience in assemblagekeukens, koud portioneren of plateservice heeft Holland Food Service bulkverpakkingen in het assortiment. De zwarte gastronormschalen zijn zeer handzaam en passen in alle regenereersystemen. De verpakkingen zijn gemakkelijk te openen, snel uit te scheppen en presenteren de maaltijd bovendien aantrekkelijk.
|
